"Abbiamo imparato il nostro mestiere a tavola, ascoltando i nostri genitori: tecniche, notizie, sfumature ascoltate e apprese senza quasi rendercene conto."
Mercato Orientale
Via XX Settembre, 16121 Genova, Italia
tel: 010.589719
Il nostro banco sul Mercato Orientale è un grande banco, dove troverete ogni giorno un pescato di alta qualità. L’offerta è ampia e spazia dalle specie più pregiate, come per esempio i gamberoni viola di Santa Margherita, al pesce povero.
Orari:
Lunedì dalle 8.00 alle 13:00
Martedì e Mercoledì dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 15:30 alle 19:30
Giovedì, Venerdì e Sabato orario continuato da metà Settembre a metà Giugno.
Da metà Giugno a metà Settembre orario spezzato dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 15:30 alle 19:30.
A servirvi e a spiegarvi cosa è meglio comprare e come cucinarlo trovate:
LORENZO
CATERINA
MATTEO
VALENTINA
Piazza Scio
Piazza Scio, 16129 Genova
tel: 010.3621919
Anche sul nostro banco nel Mercato di piazza Scio troverete ogni giorno una ricca scelta di pescato, il box è situato proprio al centro del mercato. Particolare attenzione al pesce di stagione.
Orari:
Dal Lunedì al Sabato, tutto l'anno, dalle 08:00 alle 13:00.